Cos'è
Il servizio di refezione scolastica è finalizzato ad assicurare agli alunni la partecipazione all’attività scolastica per l’intera giornata, concorrendo così all’effettiva attuazione del diritto allo studio. Nei menù sono presenti cibi biologici, alimenti di filiera corta Toscana e locale altamente controllate, selezionate e certificate, di provenienza esclusivamente nazionale prodotti D.O.P. e I.G.P. Nella refezione scolastica sono state inserite anche diete specifiche studiate nel rispetto della salute del bambino, menù per particolari patologie da somministrare dietro presentazione di certificato medico nonché menù particolari per motivi etico-religiosi.